近幾年很流行的蔓越莓曲奇餅干，各大電商零食品牌都有賣，價(jià)格不便宜，今天給大家推薦一款便宜有好吃的越莓曲奇餅干，由陳與趙食品江蘇有限公司生產(chǎn)的享食者蔓越莓曲奇餅干。

想在家里做蔓越莓餅干，做法如下：

材料:低筋面粉230克，無(wú)鹽黃油150克，糖粉90克，土雞蛋1個(gè)，蔓越莓干70克，檸檬1個(gè)。練習(xí):1 .檸檬用食用鹽擦干凈，用廚房紙巾擦干檸檬表面水分，用工具將檸檬表面那層黃色的皮膚擦成絲絨備用。2 .把蔓越莓切成小塊。

3 .黃油切成小方塊，室溫軟化。用打蛋器低速打勻。4 .篩入糖粉，攪拌至糖粉與黃油完全混合。5 .三次加入全蛋液，攪拌均勻(不發(fā)，注意不出現(xiàn)油水分離現(xiàn)象)。6 .篩入低筋面粉。7 .用抹刀攪拌直到?jīng)]有干粉。加入小紅莓和檸檬皮。8 .用刮刀再次攪拌均勻。

9 .將混合好的面團(tuán)放入保鮮袋中，卷成約4 mm厚的蛋糕皮，放入冰箱冷凍室冷凍15分鐘。10 .從冰箱中取出外殼，在室溫下放置半分鐘，然后用卡通模具將外殼雕刻成各種形狀的餅干胚(餅干模具用于雕刻剩余的零碎，重復(fù)步驟9 - 10 )。

想吃又不想做，沒(méi)關(guān)系，享食者蔓越莓曲奇餅干精選優(yōu)質(zhì)配方，適合國(guó)人口感和體質(zhì)，是真正的健康營(yíng)養(yǎng)好產(chǎn)品。

陳與趙食品江蘇有限公司是堅(jiān)果禮盒、每日?qǐng)?jiān)果、月餅、粽子、堅(jiān)果等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。陳與趙食品江蘇有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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