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上世紀八九十年代，中國幾乎每個大城市都有自己的專屬飲料。如北京的北冰洋、廣州的亞洲汽水、天津的山海關汽水、西安的冰峰、重慶的天府可樂、內蒙古的大窯等。對于80、90后的消費者來說，吃零食喝飲料大概就是他們小時候最開心的事情。

前段時間，劉畊宏引爆了全民健身熱潮，與此同時，全國多地迎來高溫天氣。在多重因素的影響下，越來越多的消費者意識到了補充電解質的重要性，功能性飲料銷量迎來增長，也吸引了眾多飲料頭部企業紛紛入局，市場上功能性飲料新品頻出。

這是一個方便食品行業在加速洗牌的時代。 層出不窮的網紅食品，持續入局的新銳品牌，近幾年方便食品市場的種種表現都表明，年輕人對方便速食的需求保持著高速增長，但消費者對于方便速食在口感、健康、品質、顏值的提升上也有了更高的期待，一方面是傳統的油炸方便面市場的式微，一方面是“0油炸”市場的高速增長。隨著人們消費結構的轉變，價格錨點也在相應提高。方便面作為整個方便速食行業中的傳統巨頭，更是充分感受到這種機會與挑戰并存的市場局面。

當三只松鼠因食安事件被送上熱搜時，人們或許會冷然發覺，零食行業近兩年明顯低調了許多。 回想2020年，百草味被百事高價收購；良品鋪子上市，和三只松鼠、洽洽食品紛紛沖破300億元市值關口；鹽津鋪子、來伊份股價半年翻了近三倍。更早一些，時有行業重量人士對外發聲，描繪這個萬億產業的新藍圖。

如今，休閑零食的地域性壁壘正在緩慢消失。一方面，人口流動促進文化融合，降低地緣性的消費特點，讓地域性特產可在全國找到潛在消費者；另一方面，“電商+物流”降低了休閑零食跨地區銷售的難度，快遞業和物流業比例攀升，銷售場景虛擬化、去區域化，為短時間、低成本拓客打下堅實基礎。

匯源果汁是具備高知名度和深厚消費基礎的傳統飲料，由于其天然、健康的優勢，一直呈現高速增長的發展態勢，擁有廣闊的市場前景。作為中國農業產業化龍頭企業，堅持通過自身發展反哺三農，帶動新農村經濟發展。也為了順應時下消費者追求的健康飲品，打造出天然、健康的匯源砂糖橘橘汁飲料系列。

昨天，在第三屆“五五購物節”和“制造佳品匯”的重點活動——2022第17屆中國（上海）飲品冷飲嘉年華在滬舉行，成為各大品牌集中“上新”的大舞臺。百香烏龍、黃皮茉莉、青柑普洱，常見的果味茶飲加入氣泡水是什么味道？記者在嘉年華現場轉了一圈，發現“加點氣泡”成為今年的創新戰術。

因含有豐富的蛋白質、鈣、乳酸、益生菌等營養物質，乳制品行業被譽為健康產業，對各年齡段人群的健康均有益處，越來越多的國人開始養成每天攝入乳制品的生活習慣。

不可否認，休閑食品行業一直是食品圈的潛力股，近幾年，我國休閑食品市場每年需求額超過千億元，市場規模正在以幾何級的速度增長，消費市場也在快速增長，年增幅在25%左右。休閑食品行業一次次帶給我們驚喜，僅僅休閑食品企業注冊一項就已高達10多萬家，由此可見我國休閑食品企業的發展潛力和生存空間。蘇州口水娃食品有限公司適時出擊，口水娃未來值得看好。

近日,《中國居民膳食指南(2022)》在京發布,新增準則七“會烹會選,會看標簽”,并以此作為2022年全民營養周的主題,強調認識食物,動手設計一日三餐的重要性。此外,新版膳食指南對奶制品的攝入需求也提出了科學建議,準則三中核心推薦指出,吃各種各樣的奶制品,攝入量相當于每天300ml以上液態奶,并鼓勵兒童應從小養成飲用牛奶、早餐吃奶酪、喝酸奶等習慣,增加鈣、優質蛋白質和微量營養素的來源其中,奶酪作為含鈣量最豐富的奶制品,單位質量中的營養素含量更高,不僅有足量的維生素D可提高人體對鈣的吸收率,還有分子量更小更