湖南創奇食品有限責任公司是在內地成立的一家集食品研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業。公司座落于于中國湖南素有洞庭魚米之鄉美譽的北大門—津市。    

公司采用魚、鴨制品的原料均來源于幾萬平方公里，拾幾億立方水面的西洞庭湖一帶；以淡水魚、鴨為主導的綠色、安全、營養、健康的食品，具有內質細嫩，味道純正等特點，是居家、休閑、宴賓的特色佳品。本企業在為消費者創造更愉悅的美食體驗的同時，也為在促進區域經濟發展方面發揮積極作用！

養殖基地以高新技術發展農業為方向，科技創新，生態養殖，致力于特優新水產品的引進、繁育、養殖、及深加工。公司采用“公司+基地+農戶”的先進管理農業模式，實行養殖、加工、銷售一條龍經營。年產量千噸以上，由于得天獨厚的自然生產環境及優質水域，（王家場水庫，北明湖，毛里湖）系列水產品肉質鮮嫩、營養豐富，深受廣大消費者的好評。