零食鴨:零食消費人群的消費特點
近年來,隨著消費市場的發展,越來越多的消費者關注并習慣于零食消費,預計未來幾年我國休閑食品行業仍將保持較快增長速度。總體來看,我國零食市場增長態勢良好。
曾經,零食被認為是兒童的專利,各類廣告中吃零食的主體也大多是兒童。而現在零食的消費者分布廣泛,幾乎所有的消費者都有休閑零食的消費經歷,購買人群不受地域、年齡、學歷的限制,市場容量巨大,休閑零食的消費人群涵蓋青少年及兒童、中青年和老年,各年齡階層的消費群體對零食消費的關注點也有所不同。
一、注重零食包裝顏值
對于大部分青少年及年輕消費群體來說,他們對于購買的零食品牌并不會非常看重。青少年兒童群體,對于一些卡通包裝,帶有玩具屬性的零食產品更加青睞。相對于非“Z”時代,“Z”時代則有明顯的“顏控”傾向,在選購食品飲料產品時,他們比非Z世代人群更加關注產品的包裝或外觀,包裝顏值高、設計感強的食品飲料產品更能激起他們的購買欲望。
二、注重零食品牌品質
中青年消費者如80 后、90 后群體,相對更看重零食產品的品牌與品質。比如都市白領階層,他們是休閑食品發展中最為活躍和富有活力的消費群體,主要從事教育、投資等領域,他們消費能力強,追求品質生活,且生活方式相對較穩定,在其購買零食產品的過程中更加注重與自身健康、安全等因素。這類消費者在購買零食時更加關注成分表,尤其是糖、脂肪和鈉的占比,簡單的配料表更能迎合他們的健康消費需求。
值得一提的是,對于食品零食市場而言,面對零食消費群體日益多元化的消費需求,在不斷創新優化自身,滿足消費者需求的同時,更要堅守食品安全原則,確保消費者吃得美味、吃得健康。零食鴨從品牌建立以來,堅持狠抓商品品質,嚴格執行品質當先的理念,努力提高消費的滿意程和忠誠度。
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