8月22日，康師傅控股公告，上半年公司收益382.17億元，同比上漲7.97%；股東應(yīng)占溢利12.53億元，同比下滑38.42%。

對于利潤下降，康師傅表示，期內(nèi)因價(jià)格上漲及組合變化，使得飲品毛利率同比下降至32.14%；同時(shí)，因原材料價(jià)格上漲，使方便面毛利率同比下降至20.63%。

資料顯示，康師傅控股有限公司是一家主要從事方便面、飲品及方便食品生產(chǎn)及銷售的香港投資控股公司。公司還在中國從事百事非酒精飲料的制造、裝罐、包裝、銷售及分銷業(yè)務(wù)。

根據(jù)尼爾森資料顯示，2022上半年方便面行業(yè)整體銷量同比下滑5.4%，銷額同比下滑1.3%。

在此背景下，上半年，康師傅集團(tuán)方便面事業(yè)收益為135.48億元，同比增長6.49%，占集團(tuán)總收益35.45%。不過因原材料價(jià)格上漲，使方便面毛利率同比下降3.26個(gè)百分點(diǎn)至20.63%。

飲品方面，根據(jù)尼爾森市場資料顯示，2022年上半年中國飲料行業(yè)銷量同比下滑6.8%，銷售額同比下滑5.5%。

據(jù)財(cái)報(bào)，上半年康師傅飲品事業(yè)整體收益為242.98億元，同比增長9.08%，占集團(tuán)總收益63.58%。期內(nèi)因原材料價(jià)格上漲及組合變化，使飲品毛利率同比下降2.64個(gè)百分點(diǎn)至32.14%。

此外，康師傅控股截至2022年6月30日的總資產(chǎn)及總負(fù)債分別為637.30億及449.23億元，分別較2021年12月31日增加34.20億及增加70.22億元；資產(chǎn)負(fù)債率為70.49%，較2021年12月31日提高了7.65個(gè)百分點(diǎn)。

中金公司在7月份發(fā)布研報(bào)，維持康師傅控股“跑贏行業(yè)”評級，原材料價(jià)格壓力下，下調(diào)2022/23年盈利預(yù)測14.8%/4.4%至32/42.9億元，并因近期市場估值中樞有所上行，目標(biāo)價(jià)下調(diào)6.6%至17港元。

瑞信發(fā)布研究報(bào)告稱，下調(diào)康師傅控股2022-24年純利預(yù)測12%/1%/0%，純利復(fù)合年增長率為6.6%，目標(biāo)價(jià)16港元。

8月22日，康師傅控股收報(bào)12.72港元/股，上漲3.08%，總市值為716.5億港元。

值得一提的是，今年的3·15晚會上，央視曝光了老壇酸菜牛肉面的食品安全事件，“土坑酸菜”的梗瞬間火遍全網(wǎng)。一時(shí)間，康師傅線上旗艦店以及眾多超市便利店紛紛下架了康師傅老壇酸菜方便面。

3月16日凌晨，康師傅就“土坑酸菜”供應(yīng)商發(fā)表聲明并致歉。聲明中提到，湖南插旗菜業(yè)有限公司是康師傅酸菜供應(yīng)商之一，公司已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查與檢測，并表示公司從未使用過其他幾家被曝光公司的酸菜產(chǎn)品。