隨著經(jīng)濟水平的提高，人們對于健康、營養(yǎng)食品的消費風(fēng)向進(jìn)一步凸顯，休閑食品堅果類行業(yè)迎來了更加廣闊的發(fā)展空間。有調(diào)研機構(gòu)預(yù)測，到2022年，每日堅果品類市場或?qū)⑼黄?00億元，成為整個休閑食品中增幅較快的細(xì)分品類，顯示出了巨大的市場潛力。事實上，自2015年“每日堅果”的概念誕生開始就對整個行業(yè)產(chǎn)生了巨大的藍(lán)海效應(yīng)，像洽洽小黃袋這樣具備“健康、營養(yǎng)、新鮮”的產(chǎn)品越來越受到市場的青睞。近日，作為國內(nèi)堅果炒貨市場龍頭品牌，洽洽小黃袋金秋時節(jié)再次乘風(fēng)進(jìn)行品牌的煥新升級，攜手分眾梯媒引爆主流人群，憑借著產(chǎn)品創(chuàng)新與定位升級，再度引領(lǐng)每日堅果市場。

鎖住堅果高營養(yǎng) 洽洽小黃袋每日堅果定位煥新升級根據(jù)弗若斯特沙利文報告數(shù)據(jù)，過去五年，全球堅果炒貨市場零售額已從954億元提升至1415億元，位列休閑食品規(guī)模第二。在整個休閑食品市場中，堅果炒貨類食品占比達(dá)到18%，年復(fù)合增速達(dá)到8.2%，超過了行業(yè)的平均增速。隨著消費者對健康食品需求度的不斷提升，預(yù)計未來五年堅果行業(yè)將延續(xù)強勁的發(fā)展勢頭，年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高。

面對如此廣闊的市場空間，專注堅果休閑食品20年的洽洽食品精準(zhǔn)出擊，通過深刻洞察消費者的需求和痛點，在營養(yǎng)和保鮮方面取得突破性技術(shù)進(jìn)展后，于2017年正式推出大單品——洽洽小黃袋每日堅果。

據(jù)了解，洽洽小黃袋每日堅果甄選土耳其榛子、澳洲巴旦木、柬埔寨腰果、烏茲別克斯坦的黑加侖等七國特色堅果和果干，通過專業(yè)團(tuán)隊的科學(xué)配比，以原料的高品質(zhì)保障了產(chǎn)品的高營養(yǎng)。同時，一直以全產(chǎn)業(yè)鏈著稱的洽洽食品，洽洽在全球擁有超過100萬畝的自產(chǎn)堅果種植區(qū)，這就保證了原料100%從當(dāng)?shù)禺?dāng)季新鮮采摘，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。通過直采后，洽洽堅果原料會通過全程冷鏈運輸?shù)角⑶⑷?0大堅果工廠中，采用8段獨立精準(zhǔn)溫控的瑞士布勒生產(chǎn)線以及8重保鮮工藝，達(dá)到奶粉級保鮮包裝，最終送到消費者手中。

如此以“鮮”制勝的洽洽小黃袋，不僅成為了消費者最為喜愛的混合堅果之一，更成為了洽洽食品的重要業(yè)務(wù)線，幾年以來一直憑借穩(wěn)定增長率穩(wěn)居行業(yè)前列。但是，洽洽并沒有因此停下創(chuàng)新的腳步。

隨著我國消費者對休閑食品的品質(zhì)需求越來越高，營養(yǎng)化、健康化、新鮮度愈發(fā)成為了消費者選擇休閑食品時的考量標(biāo)準(zhǔn)。洽洽食品為了應(yīng)對產(chǎn)業(yè)端及消費端的品質(zhì)升級需求，創(chuàng)造新的破局點，再度對洽洽小黃袋每日堅果重新進(jìn)行了定位升級。

此次，洽洽小黃袋從“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)”的產(chǎn)品定位，升級為了“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)鎖住堅果高營養(yǎng)”，這也是行業(yè)內(nèi)首家提出“鎖住堅果高營養(yǎng)”定位理念的企業(yè)。與此同時，在包裝方面，洽洽小黃袋每日堅果也進(jìn)行了全新升級。新包裝不但強調(diào)了鎖住堅果“高營養(yǎng)”價值，還首次嘗試了強化單一營養(yǎng)成分Omega-3的宣傳語，旨在探索新的營養(yǎng)科普市場教育角度。

此外，不斷創(chuàng)新的洽洽為了滿足不同消費場景需求，已經(jīng)成功打造了洽洽紅袋香瓜子、洽洽藍(lán)袋風(fēng)味瓜子、洽洽小黃袋每日堅果、洽洽小藍(lán)袋益生菌每日堅果等完善的品類矩陣，形成了全面而系統(tǒng)的產(chǎn)品和品牌競爭力，更是通過以“鮮”致勝、“鎖”住營養(yǎng)的理念，讓“每日營養(yǎng)必需品”的概念更加深入人心，并持續(xù)引領(lǐng)著整個堅果行業(yè)的健康發(fā)展與創(chuàng)新突破。

打造堅果專家形象 洽洽小黃袋霸屏分眾加速品類教育近年來，隨著國人生活水平及其對健康食品的需求日益提高，中國堅果市場的消費量也在逐漸增長。從堅果消費大國美國的經(jīng)驗來看，堅果消費量與人均GDP呈正相關(guān)關(guān)系，這也就意味著，隨著我國人均GDP的增長，堅果的人均消費量亦將隨之上升，營養(yǎng)健康的堅果類產(chǎn)品市場也勢必將持續(xù)擴大。

中國營養(yǎng)學(xué)會在《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021版）》中指出，根據(jù)中國人體質(zhì)，每人每天堅果及大豆攝入量應(yīng)在25-35克之間。但中國疾控中心營養(yǎng)與健康所《堅果與健康關(guān)系的科學(xué)證據(jù)》的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國成人堅果平均攝入量僅為7克/天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于營養(yǎng)學(xué)會建議攝入量。由于中國市場對堅果品類的認(rèn)知和滲透率不足，每日堅果的消費普及之路仍然任重道遠(yuǎn)。