什么是魔芋素食？傳統(tǒng)的魔芋素食通過搗碎的魔芋根與石灰水醪沸騰，期間形成的可被切割成各種形狀和尺寸的強凝膠。魔芋菊花貝就是魔芋素食的一種。魔太太魔芋菊花貝，輕生活無“腹”擔，全家人的輕食伴侶！

魔芋，又名蒟蒻，是一種多年生天南星科草本植物，其有用部分是地下塊莖中的葡甘露聚糖。魔芋適應氣候、土壤能力強，種植成本低，管理簡單，比較容易栽培，易于加工，且食用、藥用、工業(yè)用途廣泛，成本低廉，經濟效益高，正在被深入研究、開發(fā)，并得到了廣泛的應用。

魔芋是目前發(fā)現的、能大量提供葡甘露聚糖的經濟作物，在食品、醫(yī)藥、印染、石油鉆探等各行業(yè)已顯示了廣泛的應用前景。隨著科學技術的發(fā)展，魔芋的應用價值將不斷地被開發(fā)展示出來。

魔芋的食用價值是它受到人們普遍歡迎并有悠久栽種歷史的主要原因。目前，魔芋消費量更大的也是食用。魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，可作為仿生素食、魔芋果凍、冰淇淋、膨化雪糕、火腿腸、糖果、牛奶、面制品、飲料等制品的主輔材料，也可以直接制作成各種食品。

魔芋含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作為熱量被利用。也就是說，魔芋是一種幾乎不含熱量的食品，也因此深受市場青睞。

魔太太魔芋菊花貝，0脂肪、低熱量、高飽腹，燉煮入味，口感嫩滑Q彈，婉轉縈繞，盡在舌尖綻放！

【魔太太魔芋菊花貝】產品介紹：

品牌：魔太太

品名：魔芋菊花貝（魔芋制品）

配料：飲用水、魔芋精粉、食品添加劑（二氧化鈦、氫氧化鈣）

凈含量：500g

產地：陜西安康

保質期：12個月

儲存方式：置于陰涼干燥處，不可冷凍、暴曬

食用方法：將本品取出，用飲用水（開水更佳）從洗兩次，可涼拌、火鍋、燒烤、鹵食

魔芋好食材·臻享魔太太！

輕生活無“腹”擔，全家人的輕食伴侶！

多：多纖維，易飽腹

爽：勁爽脆，不怕胖

鮮：自然鮮，不亂加

低：低脂肪，低熱量

陜西安康硒谷明珠生物科技開發(fā)有限公司成立于2016年，位于“硒谷”陜西省安康市，是一家集富硒特色產品研發(fā)、生產、銷售和品牌運營于一體的現代化生物科技開發(fā)公司。其產品品類覆蓋魔芋素毛肚、魔芋絲結等清水食材系列與魔芋涼皮、魔芋面等方便食品系列。

共創(chuàng)價值，共享價值，硒谷明珠將以開放、真誠、嚴謹、務實的態(tài)度服務于國內外廣大客戶和消費者。