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重慶永吉食品開發(fā)公司成立于2001年8月8日,位于嘉陵江畔，歌樂山下的重慶歷史文化名區(qū)沙坪壩。資產(chǎn)總額1000萬元。迄今，全公司在冊員工人數(shù)130余人。其中大學本科畢業(yè)生的有8人，專科15人，其他各類專業(yè)嫻熟的生產(chǎn)員工百余人，已形成各類專業(yè)技術(shù)人員比較齊全的團隊。公司占地6000余平方米，擁有100噸冷凍庫，標準加工車間，食品研發(fā)實驗室，產(chǎn)品包括各種豆干、野山椒、鹵肉制品、泡椒食品等。

公司建立了健全、有效的食品安全操作體系，通過了質(zhì)量體系認證。獲得兩大類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。堅持“質(zhì)量安全第一，誠信為經(jīng)營本”的宗旨，確保產(chǎn)品的安全性，增強市場的競爭力。產(chǎn)品銷售已成功地拓展到朝鮮、香港、東南亞等國家和地區(qū)以及國內(nèi)各大中城市。公司已形成制、工、貿(mào)為一體，產(chǎn)、供、銷一條龍，跨地區(qū)，跨國際的工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。

目前公司的整體經(jīng)濟實力顯示增強，營業(yè)額直線上升，年銷售額已突破6800萬元。公司2006 年榮獲：四川省質(zhì)量報社“3·15質(zhì)量無投訴品牌”、2007年榮獲：中國食品質(zhì)量報“2007-2008年中國食品質(zhì)量跟蹤定點報道單位”、2007年榮獲：重慶市沙坪壩區(qū)消委“消費者得得過企業(yè)”、2007年榮獲：中國產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理委員會“銷售放心產(chǎn)品、鑄造誠信單位”等殊榮。公司同時解決了大量下崗職工的再就業(yè)問題；百年不遇的特大旱災時，給災區(qū)送去飲料和救命之水；每逢佳節(jié)給福利院老人送去慰問品和一片愛心。

迎著新世紀的朝陽，憑借中國加入WTO的機遇，永吉人以只爭朝夕的緊迫感和使命感進行再創(chuàng)業(yè)。我們深信，永吉的明天會更加輝煌！