重慶恒都農業(yè)開發(fā)有限公司成立于2009年2月,是北京奧運會合作伙伴--北京中恒興業(yè)科技集團投資12億元,以提振中國肉牛產業(yè)品質為己任的新生民營企業(yè)。經(jīng)過4年不懈努力,集團公司已建成涵蓋品種繁育、肉牛養(yǎng)殖、飼料生產、活牛交易、屠宰加工、冷鏈物流、科技研發(fā)及市場營銷于一體的全產業(yè)鏈,先后榮獲“國家科技富民強縣重點扶持企業(yè)”、“全國肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”、“重慶市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)30強”、“市級扶貧龍頭企業(yè)”、“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)” 等稱號。
精尖的科技研發(fā)水平:
公司引進留學歸國高級管理人才2名,肉牛繁育、產品研發(fā)等行業(yè)碩士研究生13名,肉牛產業(yè)鏈專業(yè)技術人才178名,通過與全國畜牧業(yè)協(xié)會、西南大學等科研機構合作,組建了以重慶市首席肉牛專家為首的技術團隊,建成了國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系恒都綜合試驗站,科研能力不斷增強。目前,已成功探索出“紅安格斯-西門塔爾-本地牛”三元雜交、“秦川-日本和牛”二元雜交技術路線,正在加快建設投資2250萬元的肉牛原種祖代繁育場、投資1700萬元的肉牛科技研發(fā)中心,年內建成投用后,將助推企業(yè)始終占據(jù)整個產業(yè)發(fā)展的制高點。
標準的規(guī)模養(yǎng)殖基地:
在豐都建成萬頭優(yōu)質肉牛養(yǎng)殖場2個、千頭以上標準化育肥場11個、能繁母牛示范養(yǎng)殖場2個,肉牛存欄總量達5.5萬頭。其中高家鎮(zhèn)肉牛育肥場一次性存欄1.5萬頭,是目前亞洲單體養(yǎng)殖規(guī)模最大的標準化肉牛育肥場,也是直供香港冰鮮牛肉備案基地場和中央儲備肉活畜代儲基地場。在重慶梁平規(guī)劃布局2萬頭養(yǎng)殖場2個、現(xiàn)已建成1個,規(guī)劃到2014年建成年屠宰10萬頭肉牛加工廠1個;在河南泌陽規(guī)劃布局2萬頭養(yǎng)殖場3個、現(xiàn)已建成2個,建成1個年屠宰10萬頭的肉牛加工廠并投入運行,加快推進占地1500畝的河南夏南牛精深加工產業(yè)園區(qū),啟動建設河南夏南牛工程研發(fā)中心和冷鏈物流配送中心;在內蒙古赤峰市翁牛特旗規(guī)劃布局2萬頭養(yǎng)殖小區(qū)4個、現(xiàn)已建成1個,規(guī)劃到2014年建成年屠宰10萬頭肉牛加工廠1個。力爭三年內公司肉牛存欄總量突破20萬頭。同時,在吉林、遼寧、山東等省建立定點肉牛采購站,構建形成了以豐都為核心、帶動周邊、輻射全國的集團化經(jīng)營格局。規(guī)模化牛場均配備一流的設備設施,在各個牛場推廣音樂牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營養(yǎng)等健康養(yǎng)殖方式,配套電子化記錄和監(jiān)控管理方式,標準化養(yǎng)殖技術領先全國,牛肉品質躋身國內行業(yè)前列。
卓越的的屠宰加工工藝:
已在重慶豐都、河南泌陽建成2座,其屠宰生產線中主要設備均從美國進口;恒都牛肉的生產完全按國家標準,采用現(xiàn)代化屠宰、分割、排酸等工藝,牛肉精細化分割達16個部位,200多個品種,年屠宰加工肉牛能力達到20萬頭以上,年生產精品牛肉5萬噸。遵循HCCP質量關鍵點控制技術,設立了21個關鍵控制點,產品順利通過ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、清真食品、綠色食品、有機食品八大認證,并進入國家儲備牛肉庫,獲得出口備案證明,產品在同類行業(yè)中具有一流的核心競爭力和市場影響力。
多樣的市場營銷網(wǎng)絡:
投資1.7億元,建成年交易量達20萬頭的中國南方(恒都)肉牛綜合交易市場及中國首家肉牛電子交易中心,全面推廣牛及牛制品活體交易、網(wǎng)上交易和網(wǎng)絡結算,構建形成輻射周邊省市、延伸中東及東南亞地區(qū)的市場營銷網(wǎng)絡,初步實現(xiàn)全國肉牛交易電子化、網(wǎng)絡化。同時公司在國內開設直營店1200家,加快建設1萬個銷售終端,牛肉產品已成功進入麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)?2家大型超市,與頂新集團、肯德基、雨潤食品等大型餐飲連鎖企業(yè)深度合作,成為中國南方唯一供港冰鮮牛肉指定企業(yè),產品遠銷至香港、韓國及中東等國家和地區(qū)。
獨有的農企合作模式:
公司注重取之于農、惠之于農,在壯大企業(yè)自身的同時,充分發(fā)揮輻射帶動作用,完善企業(yè)與農民的利益聯(lián)結機制,實現(xiàn)企業(yè)與農民共進共富。采取“公司+農戶”的方式,實行收購價高于市場價扶持發(fā)展20-30頭的家庭牧場,這樣既凸顯家庭主業(yè)地位,又有利設施綜合配套和資源利用,還適合農村勞動力互助式就業(yè),也充分體現(xiàn)了經(jīng)濟很效能、環(huán)境可承受、技術易推廣的優(yōu)點,符合農村現(xiàn)實生產力特點,目前公司在豐都發(fā)展家庭牧場 1700多家,戶均年純收入超過7萬元。創(chuàng)新“企業(yè)購牛、農戶領養(yǎng)、回收母牛、犢牛歸戶”母牛領養(yǎng)模式,推行“企業(yè)搭臺、購養(yǎng)分離、收入分成”肉牛托養(yǎng)模式,建立“流轉租金+土地股金+就業(yè)傭金”“三金”增收機制,農戶一年養(yǎng)3頭母牛增5000元,養(yǎng)3頭育肥牛增9000元,種植牧草每畝增收2000元。
下一步公司將繼續(xù)加大投入,到2015年,公司將再投資20億元,力爭實現(xiàn)存欄20萬頭、出欄30萬頭、屠宰40萬頭、產值100億元以上,成為下轄7個子公司的集團化上市公司。
恒都責任
恒都使命:一心一意堅守食品安全,全心全意呵護民生健康
恒都農業(yè)一直立足于“民生為本,共享恒都”的企業(yè)理念,始終專注于“摸著良心生產優(yōu)質牛肉,懷著真心守護民生健康”的企業(yè)原則,一直把消費者視為恒都的親人,時刻都在踐行著“我們是在為自家親人生產高品質牛肉,親人的健康幸福是我們努力的重點”.
方法:嚴守三大關卡,只為食品安全保駕護航
作為牛肉安全衛(wèi)生的守護者,恒都一直嚴守三大關卡,從牧草原料到技術設備再到人員專業(yè)素養(yǎng),無一不嚴格把控,謹慎篩選,一直堅持“優(yōu)良土地種植優(yōu)質牧草,創(chuàng)新技術配伍先進設備,專業(yè)人才兼?zhèn)涞赖掳踩钡母邩藴剩粸樯a優(yōu)質純良的好牛肉,保障民生健康安全。
領域:契合國家戰(zhàn)略,響應政府部署:提振中國肉牛產業(yè)品質,傾力打造中國肉牛之都。
強化企業(yè)責任,提升治理水準:關注農村發(fā)展,攜手農戶伙伴,互利共贏,共創(chuàng)輝煌。
培養(yǎng)人才,善用人才:打造“恒都”永恒品牌,創(chuàng)建“南方肉牛之鄉(xiāng)”.
恒都遠景
未來,公司將繼續(xù)加大投入,到2015年,公司將再投資20億元,力爭實現(xiàn)存欄20萬頭、出欄30萬頭、屠宰40萬頭、產值100億元以上,成為下轄7個子公司的集團化上市公司。
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