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北京古域酒業有限公司，傳承老北京二鍋頭傳統釀造技藝，產品選用優質高粱為原料，以麩曲為糖化發酵劑，采用老五甑發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲存、精工而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，余味悠長等特點。

為了提高技術開發與自主創新能力，建立技術創新體系，促進產品結構調整和產業升級，增強市場競爭力，為保持經濟效益和可持續發展力，公司按產、學、研一體化的思路，建立研發中心。為公司發展提供技術支持。“古域”牌二鍋頭系列產品，本著不口干、不上頭綿甜爽凈的口感，深受廣大用戶和消費者的一致好評和青睞，

北京古域酒業有限公司，本著以質量體系貫穿公司的生產、始終堅持以“科技為先導、以質量為生命、以顧客為中心、以改進求發展”的經營方針，在已經基本實現信息化管理的基礎上，進一步完善了公司的管理體系，提高了公司各項工作的管理水平。持有ISO9001質量管理體系，HACCP認證體系認證。在科學管理上又邁上一個新的臺階。