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眉山市彭山串根香食品有限公司位于中國長壽之鄉彭山區，距離成都市區也僅有50公里，交通非常便利，工廠占地10000平米，公司是集研發、生產、銷售、貿易于一體的現代化食品加工企業，順利通過了ISO9001質量管理體系認證和IS022000食品安全管理體系。公司主要生產牛油濃縮火鍋底料、清油火鍋底料、無渣紅油火鍋底料、串串香火鍋底料、冷鍋串串底料、魚火鍋底料、冒菜底料、復合調味品等，年產值達2億元。

公司在火鍋技術方面充分汲取四川傳統火鍋的精華，在保持原有麻辣鮮香的基礎上，不斷創新技術，克服了傳統火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。公司對火鍋用料極度考究，紅湯油紅發亮、回味悠長；清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香；具有開胃健脾、益氣活血、提精壯神的功效；更能清熱祛火、生津滋心，因此久食不厭，深得全國各地消費者的追捧，是賓館、餐廳、火鍋店等、理想的調料，也是家庭佐餐、饋贈親友之佳品。

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