劉伶醉釀酒股份有限公司隸屬于中國巨力集團(tuán),其始創(chuàng)于公元1126年金元時期的劉伶醉燒鍋,至今已連續(xù)釀酒近千年,是中國較早的蒸餾酒發(fā)源地之一,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并入選聯(lián)合國教科文組織《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備單》。 劉伶醉酒嚴(yán)格采用傳統(tǒng)老五甑工藝,經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵,緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費(fèi)者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)“、首批”中華老字號“。
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