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福建大老古食品有限公司創辦于1998年，注冊資金1200萬元，公司經過多年的努力拼搏，企業由小變大發展迅猛，廠房建筑面積4萬多平方，以蛋鴨養殖、蛋制品研究開發加工、經貿為一體的綜合性企業，企業擁有出口經營權。

產品深得消費者的青睞，遠銷美國、加拿大、日本、韓國、意大利及東南亞等多個國家和地區。

公司創辦以來就堅持“質量為本、信譽為天、顧客至上”的經營理念，實施“擴大出口、省外占市場、省內占份額”發展戰略，產品競爭力強。2007年“爽得霸”“牧童”品牌的產品，先后獲得福建名牌產品，“牧童牌”商標獲得福建省著名商標等榮譽稱號，2004年被省技術監督局評為“質量管理先進單位”2006年被莆田市誠信促進會評為“先進單位”，公司各項管理制度科學健全，依法經營，是莆田市重點農業產業化龍頭企業。

公司于1999年起建立養鴨基地，采取了“企業+農戶連基地”經營模式，以公司為龍頭，實行“六個統一”管理，即統一供種，統一養殖標準，統一供料，統一防疫，統一品牌，統一價格。全面推行生產專業化，養殖標準化，產品綠色化，銷售市場化，管理現代化“五化”管理模式，堅持從龍頭抓質量，抓效益，建立健全禽蛋加工產前產中產后的質量管理體系，公司于2012年順利通過HACC22000質量體系認證，同年還獲得無公害農產品稱號。公司2010年被福建省評為福建省農牧業產業化龍頭企業。2006年在莆田市蛋制品行業領先通過“QS”質量安全認證，保障各環節質量安全，以增強產品競爭力。為適應國內外市場的需求，公司不斷優化營銷策略，產品銷售渠道更加通暢，提高經濟效益和社會效益。公司經營業務符合國家產業政策和行業發展規劃。企業要發展，管理要配套，為提高勞動生產率，公司引進國內先進設備：蛋品分選機、洗蛋機及全自動真空包裝機、烘干箱等新設備。在傳統工藝的基礎上，重視科技創新，對新品種、新技術、新工藝積極引進和開發。