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蒲城縣五谷源食品專業合作社—陜西蒲城萬闔源食品有限公司是一家以傳統特色食品生產為主的企業，坐落于“千古名將”楊虎城的家鄉——蒲城，地址在蒲城縣五陵路與東城大道丁字口東100米處，公司產品主要有：以傳統蒸碗、八寶辣子為代表的土特食品系列和帶把肘子為代表的鹵肉制品系列。公司已通過SC食品生產許可認證。

公司始終堅守“工藝雖繁不省其工，原料雖貴不減其物”的經營宗旨。產品研發始終堅持走自身特色的傳統食品發展之路，通過正規化的生產環境，標準化的生產流程，為優質的產品質量奠定基礎。公司所有產品均采用傳統與現代相結合的制作方法，不添加任何防腐劑，傳統風味，常溫保存，便于攜帶。

公司未來將要建立陜西傳統文化食品體驗中心，形成以生產、觀賞、體驗相結合“三位一體”的發展經營模式，全力打造陜西關中傳統食品優質品牌。為了完成好這一目標，2015年6月企業邀請省內食品專家、民間傳統食品制作能人等，通過3個月的不懈努力，起草完成了“萬闔源傳統蒸碗系列”的產品標準，并順利通過陜西省標委會審核、備案，是陜西省首家“傳統蒸碗系列產品標準”制定企業。

2015年，著名文化學者肖云儒老師對公司產品進行了文化包裝定位，參與制定了“堅持挖掘、打造陜西關中傳統食品文化”這一經營方針，為公司持續高速發展奠定基礎。

面對未來，萬闔源堅持傳承食品制作之道，弘揚傳統食品文化，讓廣大食客享受最原始、最純正的傳統飲食文化及美味佳肴。立足關中，連鎖中國，將“萬闔源”打造成中國知名傳統食品文化品牌。