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味之牛廚實業有限公司成立于 1995 年，從事休閑零食開發、生產、加工和銷售為一體的大型企業，擁有占地面積 15000 平方米 、建筑面積 5800 平方米 的規范化廠房和先進設備。牛廚公司經歷十余年發展，已建成連鎖經營的銷售模式，現有直營專賣店連鎖、專柜近 200 余家，終端、流通、特通渠道合作達 1000 余家，與全球大型連鎖企業沃爾瑪、家樂福、麥德龍等均有密切業務關系，與萬佳、新一佳、人人樂、百佳、天虹、好又多等十余家國內大型連鎖集團已形成戰略伙伴關系。業務網點遍布深圳、廣州、珠海、東莞、江門、福州、廈門、武漢等地，計劃在 2012 年以前完成國際化的營銷戰略目標。

公司堅持“以人才為根本，以品質為核心”的原則，不斷強化內外部管理，注重品牌維護，形成一支敬業愛崗、追求卓越、富有強烈責任感的高級技術、管理、營銷團隊和服務熱忱、積極進步的各級精英。經營的糖果、果仁、干果、涼果、魚干、肉干等六大類休閑零食曾先后榮獲“深圳市榮譽企業”、“中國知名品牌”等多項稱號，特別是“金針魚片”、“特級話梅”、“化核梅條”、“泰式肉干”等系列產品因味道獨特而深受廣大消費者喜愛，盛銷不衰。