卡尼雅!您人生的伴侶! !
卡尼雅葡萄酒,來自世界三大葡萄酒產區之----中國知名葡萄酒產區新疆--北疆,是屬于中高檔的葡萄酒,采用的是赤霞珠葡萄單品釀造。可以說是來自西域疆土的一-匹--黑狼!據《史記》記載,新疆有3千多年釀造葡萄酒的歷史,早在西漢張騫出使西域之前,就有“宛左右以浦萄為酒”的典故。新疆是風沙土地帶,堿性土質,土壤通透性好,氧化作用強烈,有利于葡萄根芽生長和吸收養分;氣候特點:新疆遠離海洋,深居內陸,四周有高山阻隔,海洋濕氣難以進入,形成明顯的溫帶大陸.性氣候。氣溫變化大,日照時間長(年日照時間達2500-3500小時),降水量少,空氣干燥,年平均降水量為150毫米左右,各地降水量相差很大。冬季氣溫北疆高于南疆,夏季氣溫南疆.高于北疆。平均氣溫在準噶爾盆地為零下20度以下,該盆地北緣的富蘊縣最低氣溫曾達到零下50.15度, 是全國最冷的地區之一。最熱月(7月),平均氣溫在號稱“火洲”的吐魯番為33度以上,氣溫曾達至49.6度。由于新疆大部分地區春夏和秋冬之交日溫差極大,故歷來
有“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”之說分享它,氣溫高,無霜期長;日照時間長, 海拔高,溫差大,正是這樣的冰火兩重天地理環境下有利干和卑菊右的糖分制告菊芬的丞氣下,有利于積累葡萄的糖分,制造葡萄的香氣色素,大大提高產品品質;而一到冬天極度寒冷的新疆,葡萄藤就要全部埋在地下土里,葡萄藤埋土,不但可順利越冬,還較好地滿足萄休眠的需冷量,使第二年幼芽萌發率高,吸納春夏交接季成熟的地質轉溫的氣息。
新疆是大量種植被譽為釀造葡 萄酒之王的--赤霞珠。赤霞珠葡萄在新疆獨特的地理環境
和氣候,其特點是肉少、皮厚、果汁少、糖分高,單寧醇厚,其產量低,成本就大,酸度中重,中高單寧,這就是釀酒所需的好葡萄;卡尼雅葡萄酒,每一串葡萄都是手工采摘,
全新的橡木桶窖藏,使用葡萄酒釀造時酒的自然酒精度來標注,不靠其他處理方式來調整而破壞酒體本身原始的品質,這樣品嘗卡尼雅葡萄酒就感受到新疆的風味:曠野,剛勁中呈現著優美的柔和之味,剛中有柔,柔中有剛。卡尼雅酒標正標分中英文系列,走國際化的標準。
卡尼雅的詮釋(“卡”,把關、超越的意思;尼”,親近、相近,安定平和的意思;“雅”,1正規,標準; 2美好,高尚,不粗俗; 3平素,素來; 4極甚,交往以及酒器名。這就是“卡尼雅”的由來。)
新疆,是世界上具有特色地理環境葡萄酒產區,卡尼雅葡萄酒是中國的品牌,就必須打造
中國制造,更要打造成中國未來璀璨的明星品牌葡萄酒,秉承恒久堅持,精益求精,每一款酒都嚴格要求品質,做放心酒,做健康酒,更是做人類使命和責任的良心酒,讓更多的中國制造走出國門,走向世界!中國的卡尼雅,中國的葡萄酒,是您選擇未來儲備的優質品牌,我們重視品質,品質是品牌的生命!我們創造品牌,品牌就是卡尼雅的未來! !
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